Petits conseils

Premier conseil, passez vos champignons au four tiède pendant quelques minutes, vos champignons ne regorgeront plus d'eau.


Attention, ne laissez jamais trop longtemps vos champignons dans de l'eau, ceux-ci vos devenir spongieux.


Vous en avez marre de passer des heures à couper les petits champignons?

Alors il vous suffit de couper le bas du pied puis de les laver dans de l'eau vinaigrée et tout simplement de les essuyer.